Haraguchi Rice Mill, Промышленное здание, внесённое в Национальный реестр исторических мест в округе Кауаи, США
Haraguchi Rice Mill — промышленное здание в долине Ханалей на острове Кауаи, восстановленное после пожара 1930 года с бетонным фундаментом и крышей из гофрированного железа. В здании есть помещения для двигателей, мельницы и хранения, показывающие, как обрабатывали рис, чтобы сохранить зерна и поддержать качество.
Здание восстановили в 1930 году после пожара с бетонным фундаментом и крышей из гофрированного железа, заменив первоначальную деревянную мельницу. Семья Харагучи приобрела объект в 1924 году и управляла им до 1960 года, когда рисовая промышленность Кауаи пришла в упадок.
Название происходит от семьи Харагучи, которая заботится об этой территории с 1924 года и до сих пор остается в центре её истории. Сегодня это место, где посетители узнают о выращивании таро и сельскохозяйственных традициях, сформировавших местную культуру Кауаи.
Доступ к месту возможен только через экскурсии с гидом, так как это действующая частная собственность, где активно выращивают таро. Посетителям стоит планировать время на исследование полей и носить удобную обувь, поскольку экскурсии ведут через участки выращивания и исторические постройки.
Система мельницы работала с шкивами, ремнями и желобами, приводимыми в движение большим двигателем, перемещая необработанный рис через этапы шелушения и полировки в одном непрерывном потоке. Это была последняя действующая рисовая мельница на Гавайях, использовавшая специализированное оборудование, разработанное специально для обработки короткозерного риса моти.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
