La Palapa, Мексиканский ресторан на пляже Лос-Муэртос в Пуэрто-Вальярте, Мексика
La Palapa это мексиканский ресторан, расположенный прямо на пляже Лос-Муэртос в Пуэрто-Вальярте. Столики есть как внутри, так и на открытой террасе, которая выходит на песок. Терраса обращена к Тихому океану, поэтому посетители едят с видом на воду прямо перед собой.
Ресторан открылся в 1959 году, когда Пуэрто-Вальярта был ещё небольшим рыбацким городком и на берегу почти негде было поесть. Когда город превратился в туристическое направление, он стал одним из старейших ресторанов на набережной, работающих без перерыва.
La Palapa опирается на кулинарные традиции Халиско. Блюда вроде агуачиле и рыбы на гриле готовят из местных продуктов с рынков и от рыбаков. Меню отражает то, что люди на этом участке побережья ели на протяжении поколений.
Ресторан стоит на песке, поэтому пляжная одежда вполне уместна. Сандалии или обувь с хорошим сцеплением облегчат прогулку по пляжу. Лучше бронировать столик заранее, особенно ближе к закату, когда места с видом на воду быстро занимают.
Каждый вечер музыканты играют вживую, пока гости едят, опустив ноги в песок. Из-за этого ужин больше похож на событие под открытым небом, чем на обычный приём пищи. Так повелось здесь десятилетиями, задолго до того, как это стало привычным по всему заливу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
