Formosa Cafe, Китайский ресторан в Вест-Голливуде, Калифорния, США
Formosa Cafe — это китайский ресторан, расположенный по адресу 7156 Santa Monica Boulevard в Вест-Голливуде, с красными виниловыми кабинками и стенами, украшенными черно-белыми фотографиями. В меню есть блюда с китайским влиянием, такие как курица по-пекински, монгольская говядина и шашлычки из свиной грудинки, а также тропические коктейли.
Боксер Джимми Бернштейн основал ресторан в 1925 году в переоборудованном трамвае Pacific Electric Red Car, расположенном рядом со студийной территорией United Artists. Здание сохранило эту оригинальную структуру, связывая раннюю китайско-американскую пищевую культуру с эпохой развлечений Голливуда.
Стены покрыты черно-белыми фотографиями, прославляющими китайско-американских артистов и их связь с голливудской киноиндустрией. Эти изображения отражают давнюю роль ресторана как места встреч исполнителей и работников студий.
Ресторан расположен на оживленном перекрестке с хорошим пешеходным потоком и возможностями для парковки поблизости. Обстановка непринужденная и подходит как для отдельных посетителей, так и для больших групп благодаря гибкой рассадке.
В здании находится один из старейших сохранившихся Pacific Electric Red Car с 1904 года, полностью интегрированный в структуру ресторана. Этот сохраненный трамвай является одним из последних примеров этой культовой трамвайной линии и заставляет пространство ощущаться как живой музей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
