Langer's Deli, Еврейский ресторан-деликатес в Вестлейке, Лос-Анджелес, США.
Langer's Deli — еврейская деликатесная лавка в Вестлейке с каштаново-коричневыми мягкими кабинками вдоль зала и традиционной стойкой, где посетители сидят и наблюдают за приготовлением еды. Кухня ежедневно готовит свежие бутерброды и копчёное мясо, выставляя их по всему ресторану.
Ресторан открылся в 1947 году как маленькое заведение всего с 12 местами и постепенно рос на протяжении десятилетий. Его репутация распространялась через слухи и семейную преданность, в конце концов став известным местом в ресторанной жизни Лос-Анджелеса.
Бутерброд с пастрами № 19 соединяет еврейские деликатесные обычаи и местные пищевые традиции Лос-Анджелеса, привлекая людей, которые ищут именно этот вкус. Посетители приходят сюда, чтобы попробовать то, что район знает на протяжении поколений как фирменное сочетание.
Место находится в нескольких минутах ходьбы от станции метро Westlake/MacArthur Park, так что добраться общественным транспортом легко. Вы также можете заказать еду на вынос, если не хотите есть внутри.
Пастрами проходит тщательный процесс засолки, перчения, копчения, пропаривания и нарезки вручную, чтобы обеспечить стабильное качество. Каждый бутерброд несёт результат этого кропотливого мастерства, которое мало посетителей замечают или ценят.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.