Pijao, Муниципалитет в департаменте Киндио, Колумбия
Пихао — муниципалитет в горах департамента Киндио, где выращивание кофе формирует ландшафт и жизнь сообщества. Город расположен на высоте около 1600 метров (5200 футов), среди кофейных плантаций, покрывающих склоны холмов, а традиционные дома разбросаны по всей территории.
Поселение было основано в 1902 году, когда либеральные партизаны из Толимы обосновались здесь и назвали его Сан-Антонио-де-Колон. Со временем название сменилось на Пихао, и то, что начиналось как отдаленный форпост, постепенно стало устоявшимся сообществом.
Фермеры, выращивающие кофе, играют ключевую роль в жизни сообщества и совместных празднованиях, регулярно собираясь, чтобы поделиться знаниями о своем ремесле. Эта связь между людьми и землей формирует повседневный ритм и семейные традиции в регионе.
Климат здесь мягкий и стабильный круглый год, что позволяет заниматься активностями на свежем воздухе и посещать плантации в любое время. Посетителям стоит подготовиться к горной местности и взять подходящую обувь, так как многие тропы пересекают склоны и грунтовые дороги.
В первые десятилетия это место было отрезано от внешнего мира, и добраться до него можно было только по узкой горной тропе, путешествие по которой занимало дни. Эта крайняя изоляция повлияла на то, как развивалось сообщество и насколько самодостаточными должны были стать его люди.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
