Cajamarca, Муниципалитет в департаменте Толима, Колумбия
Кахамарка это сельский муниципалитет в колумбийском департаменте Толима, расположенный на высоте около 1800 метров в Андах. Территория включает два главных населённых пункта среди сельскохозяйственных земель недалеко от Панамериканского шоссе.
Этот муниципалитет был основан в 1913 году после того, как епископ купил земли, где поселенцы из Антиокии занимались фермерством с 1886 года. Основание оформило сельскохозяйственное поселение, которое уже укоренялось в регионе.
Арракача, андский корнеплод, лежит в основе сельскохозяйственной жизни здесь и определяет, что люди выращивают и едят. Её продают на местных рынках и готовят в традиционных блюдах, которые связывают землю с повседневной едой.
До этой местности можно добраться по Панамериканскому шоссе, и она хорошо подходит для посетителей, интересующихся сельскими фермерскими угодьями. В двух главных городах вы найдете базовые услуги, такие как магазины и рестораны, для повседневных нужд.
В 2017 году жители использовали публичное голосование, чтобы отклонить крупное предложение по добыче золота, затрагивающее их территорию. Это решение привело к приостановке проекта и показало, как местные голоса могут влиять на то, что происходит в их регионе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
