Актопан, Муниципалитет в Идальго, Мексика
Актопан — это муниципалитет, расположенный в долине Мескиталь штата Идальго, раскинувшийся по местности с индейскими и колониальными постройками. В его центре стоит храм Сан-Николас-Толентино с прилегающим бывшим монастырем, религиозные здания, которые определяют центр города и его исторический характер.
Эта территория была впервые заселена тольтеками, затем группами чичимеков, прежде чем перешла под контроль акольуа. Затем испанские колонисты построили храм и монастырь в 1500-х годах, чтобы обратить местное население в христианство.
Храм Сан-Николас-Толентино и бывший монастырь содержат настенные росписи, изображающие сцены колониальной повседневной жизни, включая коренных жителей и испанских поселенцев, живущих вместе. Эти произведения искусства раскрывают, как разные общины смешивались и взаимодействовали в регионе столетия назад.
До города легко добраться по федеральной трассе, соединяющей Мехико с северными регионами, что обеспечивает хороший доступ по дорогам. Лучшее время для посещения — сухой сезон, когда местные дороги в лучшем состоянии для путешествий.
Местная барбакoa готовится в подземных земляных печах, где мясо медленно готовится с травами, метод, унаследованный от индейских кулинарных техник. Эта традиционная подготовка до сих пор определяет региональную пищевую идентичность.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
