Хико, Горный городок в Веракрусе, Мексика
Хико это горный городок в Веракрусе, расположенный на высоте около 1300 метров над уровнем моря, с крутыми мощёными улицами и каменными домами. На склонах вокруг поселения растут кофейные кусты и фруктовые деревья, формируя пейзаж.
Городок имеет корни, уходящие в доколумбовые времена, со свидетельствами поселения древних культур. Его непрерывность через колониальные времена до сегодняшнего дня отражает долгую историю человеческого присутствия в этом горном месте.
Июльский фестиваль объединяет местные традиции с боями быков и танцами, которые привлекают толпы со всего региона. Эти празднования имеют глубокое значение для того, как сообщество видит себя и поддерживает связь.
До городка можно добраться на регулярном автобусе из Халапы, примерно в 25 километрах через горную местность. Наденьте удобную обувь для ходьбы, так как крутые улицы и неровная земля требуют устойчивой поступи во время визита.
Местное блюдо под названием Моле Хико сочетает более 25 ингредиентов, включая тропические фрукты, создавая сладкий вариант этого мексиканского соуса. Этот стиль приготовления отличается от других региональных версий и отражает сельскохозяйственное изобилие района.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
