Долина Де-лос-Инхеньос, Долина сахарных плантаций в провинции Санкти-Спиритус, Куба
Valle de los Ingenios состоит из трех соединенных долин с руинами более пятидесяти сахарных мельниц, колониальными домами и сельскохозяйственными угодьями, разбросанными по ландшафту. Башня Манака-Иснага, высокое каменное сооружение, стоит как ориентир над сельскохозяйственными полями и остатками усадебных построек.
Долина возникла как центр производства сахара в конце 1700-х годов и достигла пика в течение 1800-х годов с постоянным расширением. Владельцы строили новые заводы и расширяли производство по мере роста европейского спроса на сахар.
Сохранившиеся здания показывают, как сахарные поместья функционировали как сообщества с отдельными зонами для владельцев, рабочих и производства. Прогулка по руинам раскрывает, как повседневная жизнь была организована вокруг работы завода.
Доступ в этот район возможен через экскурсии с гидом, которые начинаются из соседнего города Тринидад, расположенного в короткой поездке отсюда. Посетители могут подняться на башню, чтобы увидеть всю протяженность долин, или прогуляться среди руин на уровне земли, чтобы рассмотреть здания ближе.
На вершине башни есть колокол, который когда-то возвещал начало и конец рабочего дня для работников плантаций. Этот колокол был единственным способом, которым рабочие узнавали время, так как большинство не имели доступа к другим устройствам для измерения времени.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
