Scholz Garten, Немецкий ресторан и пивной сад в центре Остина, США
Scholz Garten — это пивной сад и немецкий ресторан в центре Остина с белым главным зданием с крытым обеденным залом и открытой зоной с длинными деревянными столами под деревьями. На территории есть несколько смежных зданий, включая боулинг-зал с шестью дорожками, доступными для посетителей.
Август Шольц, немецкий иммигрант, основал это место встречи в 1866 году как место сбора для своей общины. С 1914 года заведением управляет Austin Saengerrunde, немецкое певческое общество, что делает его одним из старейших непрерывно действующих пивных садов в США.
Это место долгое время служило местом встречи немецкоязычного сообщества Остина, где продолжают процветать такие традиции, как пение и празднования. Посетители до сих пор могут ощутить связь с немецкими корнями, которые формируют характер этого пространства.
Ресторан ежедневно подает немецкую и техасскую кухню в обеих частях заведения, предлагая непринужденную обстановку для еды и отдыха. Посетители могут играть в боулинг, наслаждаясь едой и напитками, или просто сидеть под деревьями на открытом воздухе и расслабляться.
Это место служило неформальным местом встречи местных политиков и спортсменов более 150 лет, где отмечали победы и вели важные разговоры. Эта историческая роль места политических и спортивных собраний продолжает формировать его идентичность сегодня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.