Columbia Restaurant, Испано-кубинский ресторан в Йбор-Сити, Тампа, США
Columbia Restaurant — это испано-кубинский ресторан в Йбор-Сити с несколькими залами, украшенными расписанными вручную кафелем, оригинальными произведениями искусства и антикварной мебелью. Кухня подает фирменные блюда, такие как салат 1905 года, наряду с традиционными испано-кубинскими рецептами.
Основанный в 1905 году испано-кубинским иммигрантом Касимиро Эрнандесом-старшим, этот ресторан стал старейшим непрерывно работающим рестораном Флориды. Он остается в собственности и управлении семьи на протяжении пяти поколений с момента открытия.
Залы украшены расписанными вручную кафелем и произведениями искусства, отражающими испанское и кубинское наследие, а танцоры фламенко выступают несколько вечеров в неделю. Эти выступления и декоративные элементы оживляют кулинарные традиции так, что это выходит за рамки самой еды.
Ресторан предлагает бесплатную парковку на двух частных стоянках и принимает бронирования на обед и ужин в течение недели. Учтите, что дресс-код требует закрытых плеч в залах.
Ресторан располагает одной из крупнейших коллекций испанских вин в Северной Америке, более 1500 наименований хранятся в погребах с контролем температуры. Эти запасы прекрасно дополняют классические блюда, которые здесь подают.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
