Le Cordon Bleu College of Culinary Arts Atlanta, Кулинарная школа в Такере, Джорджия, США
Ле Кордон Блю Колледж кулинарных искусств Атланта был кулинарной школой с профессионально оборудованными кухнями и прилегающим рестораном, где студенты учились на рабочем месте. Учреждение предлагало специализированные программы по кулинарному искусству, кондитерскому делу и выпечке с современными условиями для обучения.
Школа открылась в 2003 году под управлением Career Education Corporation, работая по лицензионному соглашению с головным офисом Le Cordon Bleu в Париже. Деятельность прекратилась в 2017 году, когда корпорация реорганизовала свой образовательный портфель.
Школа обучала классическим французским кулинарным техникам вместе с профессиональным управлением рестораном и навыками обслуживания питания. Выпускники были подготовлены к работе в заведениях высокой кухни и профессиональных кухонных средах.
Школа требовала аттестат о среднем образовании и личное собеседование для зачисления на программу. Учтите, что учреждение не работает с 2017 года и сегодня существует только как историческое место.
Школьная библиотека имела специализированные кулинарные коллекции с книгами, журналами, видео и компьютерными ресурсами, посвященными пищевым исследованиям. Эта коллекция была специально разработана для поддержки исследований и обучения студентов в кулинарной практике.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
