McIntosh Sugarworks, разрушенный сахарный завод в округе Кэмден, США
McIntosh Sugarworks — это разрушенный сахарный завод в округе Кэмден, сделанный из бетона табби, материала, сочетающего известь, песок и устричные раковины. На месте есть три основные комнаты, где дробили тростник, кипятили сок и кристаллизовали сахар из сиропа.
Эти сахарные заводы были основаны вскоре после 1825 года Джоном Хаустоном Макинтошем, который поселился в Джорджии после конфликтов с Испанией и купил большие плантации в округе Кэмден. После смерти Макинтоша в 1836 году собственность перешла к полковнику Хэллоуэсу, который переименовал её в Боллингбрук и продолжил производство сахара и крахмала из аррорута вплоть до Гражданской войны.
Название происходит от Джона Хаустона Макинтоша, который построил это сахарное производство. Прогуливаясь по руинам сегодня, вы можете почувствовать, как производство сахара формировало жизнь и труд в этом регионе в 1800-х годах.
Руины расположены вдоль шоссе Чарли Смита-старшего в Сент-Мэрис и доступны для посетителей, интересующихся местной историей и промышленным наследием. Осторожно ходите по территории, так как хрупкое сооружение требует осторожности из-за своего возраста и состояния.
Удивительно, но когда-то люди считали это место испанской миссией, а не сахарной фабрикой, ошибку исправили гораздо позже. Эта путаница показывает, насколько важно тщательное историческое исследование для понимания того, для чего на самом деле использовались здания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
