Fiddlehead Cellars, Винодельня в Ломпоке, Калифорния
Fiddlehead Cellars — это винодельня в Ломпоке, которая сосредоточена на производстве Sauvignon Blanc и Pinot Noir. Виноград поступает из двух разных регионов: Santa Ynez Valley в Калифорнии и Willamette Valley в Орегоне, что придает винам их разнообразный характер.
Винодельня была основана в 1989 году Кэти Джозеф, которая изучала виноградарство и виноделие в UC Davis. Это специализированное образование сформировало подход к качественному виноделию с самого начала.
Название 'Fiddlehead' происходит от листьев папоротника, которые растут среди виноградников и вдохновили основательницу. Посетители могут увидеть эту связь с природой, отраженную в дизайне дегустационного зала и на винных этикетках.
Дегустационный зал расположен в Ломпоке и позволяет посетителям попробовать вина, узнавая о том, как их делают. Планирование заранее полезно, так как групповые посещения и праздники могут повлиять на доступность.
Sauvignon Blanc от Fiddlehead получил неожиданную известность, когда появился в фильме «На обочине» 2004 года, вызвав волну интереса к винному туризму в регионах Калифорнии. Это появление в фильме показало, насколько популярная культура может влиять на винную индустрию.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.