Talbott Vineyards, Винодельня в округе Монтерей, США.
Talbott Vineyards — это поместье в Santa Lucia Highlands со специальными участками виноградников для выращивания Шардоне и Пино Нуар. Владение охватывает несколько зон, каждая из которых выбрана для конкретных условий выращивания, подходящих для этих сортов винограда.
Поместье было основано в 1982 году, и оно стало пионером в регионе Santa Lucia Highlands. Превращение собственности Sleepy Hollow в продуктивные виноградники ознаменовало важный сдвиг в развитии этой территории.
Винодельня сочетает современные техники с традиционными методами, создавая вина, отражающие наследие виноделия Калифорнии. Посетители могут увидеть, как этот баланс проявляется в повседневной работе виноградника и конечных продуктах.
Посетители могут забронировать дегустации вин в заведении в Carmel-by-the-Sea, которое открыто ежедневно и имеет зоны на открытом воздухе, где разрешены домашние животные. Рекомендуется бронировать заранее, особенно в пиковые сезоны.
Близость к Тихому океану создает температурные режимы, которые формируют минеральные качества Шардоне, производимого здесь. Это прибрежное влияние заметно в винах и отличает их от внутренних виноградников.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
