Foris Vineyards Winery, Винодельня в Cave Junction, Орегон, США
Foris Vineyards — семейная винодельня, работающая на 255 акрах (103 гектарах) виноградников в регионе Illinois Valley на юге Орегона, с виноградниками на высотах от 1200 до 1800 футов (370 до 550 метров). Производство выпускает вина из европейских сортов винограда и распространяет их в нескольких штатах и странах.
Тед Гербер основал виноградник в 1974 году сначала как производитель винограда, поставлявший другим производителям, а затем вместе со своей женой Мери основал Foris Vineyards Winery в 1986 году как независимого производителя. Этот переход от выращивания винограда для других к собственному виноделию стал важным поворотным моментом для предприятия.
Винодельня специализируется на сортах винограда из Эльзаса и Бургундии, которые определили её подход к виноделию с ранних лет. Эти сорта представляют сознательную связь с европейскими винными традициями, которые посетители могут ощутить в готовой продукции.
Дегустационный зал открыт ежедневно в обеденные и послеобеденные часы, позволяя посетителям попробовать вина и осмотреть помещения. Те, кто путешествует в южный Орегон, могут удобно добраться до этого места и спланировать визит, учитывая стандартные часы работы виноделен.
Тед Гербер был одним из всего шести пионерских виноградарей Орегона, которые получили первые французские клоны Pinot Gris, Pinot Blanc и Gewürztraminer в 1977 году. Эта редкая возможность позволила предприятию выращивать сорта винограда, которые были исключительно необычными в регионе в то время.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
