Bethel Heights Vineyard, Винодельня в Eola-Amity Hills, Сейлем, Орегон, США.
Bethel Heights Vineyard это винодельня, раскинувшаяся на склонах Eola-Amity Hills, выращивающая виноград Pinot Noir и Chardonnay. Виноградник простирается по склонам, где местные ветры и почвенные условия напрямую влияют на развитие и созревание винограда.
Хозяйство было основано в 1977 году как одно из ранних винодельческих предприятий Орегона. Это основание совпало с началом превращения региона в крупный винодельческий район.
Название виноградника отсылает к библейской горе, отражая наследие и ценности семьи. Прогуливаясь по рядам, посетители замечают, как виноделие формирует ритм жизни здесь в течение сезонов.
Посетителям следует подготовиться к неровной местности и наклонной земле, которые определяют планировку хозяйства. Рекомендуется носить удобную обувь при исследовании виноградников на склонах.
Хозяйство демонстрирует, как разные участки на одной территории могут производить разные стили вина. Это разнообразие возникает из тонких вариаций в высоте и составе почвы, которые посетители могут фактически наблюдать, гуляя по земле.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
