RingSide Steakhouse, Стейкхаус в Портленде, штат Орегон, США
RingSide Steakhouse это стейкхаус на северо-западе Портленда, штат Орегон, известный своим простым подходом к приготовлению блюд из говядины. Меню сосредоточено на классических блюдах, рецепты которых почти не менялись на протяжении многих десятилетий.
Ресторан впервые открылся в 1944 году на Вест-Бернсайд-стрит, что делает его одним из старейших стейкхаусов Портленда. В какой-то момент здание пережило серьезную реконструкцию, из-за чего заведение временно переехало на другое место, прежде чем вернуться на свой первоначальный адрес.
Боксерские сувениры и тематический декор заполняют зал, создавая ощущение, связанное с названием ресторана. Гости замечают эти отсылки во время еды, но концепция не кажется навязчивой.
Ресторан открывается во второй половине дня каждый день и принимает как бронирования, так и гостей без предварительной записи, хотя для вечерних визитов лучше бронировать заранее. Также доступна еда на вынос для тех, кто предпочитает есть в другом месте.
Когда пандемия ограничила посещение ресторанов в 2020 году, кухня начала продавать замороженные коробки со стейками напрямую клиентам. Спрос был настолько высоким, что это вызвало заметные проблемы с движением в окрестностях.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
