Lúc Lác Vietnamese Kitchen, Азиатский ресторан на юго-западе Портленда, США.
Lúc Lác Vietnamese Kitchen — это азиатский ресторан на юго-западе Портленда, где подают традиционные вьетнамские блюда, такие как фо, миски с вермишелью и сэндвичи бань ми. Кухня готовит их из свежих ингредиентов по аутентичным рецептам в разнообразном меню.
Расположенный на SW 2nd Avenue, этот заведение познакомило Портленд с вьетнамской уличной едой и её региональными вариациями. Ресторан привнёс эти кулинарные традиции на местную гастрономическую сцену.
Кухня отражает вьетнамские кулинарные традиции через методы приготовления, сочетая проверенные временем техники с творческими вариациями знакомых блюд.
Заведение работает с обеденными и вечерними периодами в будни и с продленным обслуживанием до позднего утра по выходным. Посетителям стоит планировать время соответственно, чтобы подстроиться под график, который им подходит.
Кухня маринует мясо с цитрусами и лемонграссом, сочетая его с домашним говяжьим бульоном с пятью специями в своём фирменном фо. Этот сосредоточенный метод приготовления придаёт бульону особый характер, что отличает его от других версий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
