Canlis, Американский ресторан в Сиэтле, штат Вашингтон
Canlis — американский ресторан в Сиэтле, штат Вашингтон, расположенный в модернистском здании с большими окнами, из которых открывается вид на озеро Юнион и Каскадные горы. Обеденный зал устроен на нескольких уровнях, каждый из которых предлагает свой вид на окрестности.
Питер Канлис открыл ресторан в 1950 году, и семья управляет им с тех пор, теперь уже в третьем поколении. За десятилетия он помог определить, как кухня Тихоокеанского Северо-Запада развивалась в узнаваемый стиль.
Рояль в зале сопровождают живые музыканты каждый вечер, создавая впечатление, уходящее во времена основания ресторана. Эта музыкальная традиция остается важной для того, как гости воспринимают пространство сегодня.
Бронировать столик следует заранее, так как места быстро заканчиваются. В главном зале действует дресс-код, мужчинам следует быть в пиджаке.
Винный погреб ресторана получает Wine Spectator Grand Award каждый год с 1997 года, одну из самых уважаемых наград в мире вина. Это признание отражает коллекцию, охватывающую регионы со всего мира, давая гостям очень широкий выбор.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
