Taku, Ресторан в Capitol Hill, Сиэтл, США
Taku — это ресторан в Capitol Hill, специализирующийся на японской жареной курице карааге с несколькими вариантами вкуса, включая соль и перец и острые варианты терияки, в современной обстановке. Меню дополняют закуски в азиатском стиле, которые хорошо сочетаются с основными блюдами.
Шеф-повар Шота Накадзима открыл ресторан, чтобы привнести традиционные методы приготовления и вкусы Осаки на кулинарную сцену Тихоокеанского Северо-Запада. Концепция выросла из желания сделать настоящую японскую кухню доступной в новом контексте.
Ресторан объединяет японские кулинарные традиции с гастрономической культурой Сиэтла через меню из специальной жареной курицы и закусок в азиатском стиле.
Ресторан находится на East Pike Street и работает только для взрослых с поздними часами работы по выходным. Доступен онлайн-заказ, что удобно для гостей, которые хотят определиться с блюдом заранее.
Фирменное блюдо F*ck It Bucket — это щедрая порция японской жареной курицы, приготовленной без глютена, молочных продуктов и яиц. Это предложение привлекает гостей, ищущих сытные порции и варианты, подходящие при аллергии.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.