Jean Georges Steakhouse, Изысканный стейк-хаус в Лас-Вегасе, США
Jean Georges Steakhouse — это изысканный ресторан в Aria Resort and Casino в Лас-Вегасе, специализирующийся на отборных кусках мяса. В интерьере — стены из темного дерева, кожаные сиденья и большие окна, которые обрамляют вид на городской пейзаж во время вечернего обслуживания.
Ресторан открылся в 2009 году, когда шеф-повар Жан-Жорж Вонгерихтен запустил свой первый стейк-хаус на западе США как часть первоначального развития Aria Resort. Это стало значительным шагом в расширении шефа за пределы его устоявшихся ресторанов на восточном побережье.
Меню сочетает американские традиции стейк-хауса с азиатскими и французскими влияниями, создавая стиль питания, выходящий за рамки типичных ресторанов, ориентированных на говядину. Посетители получают международный подход к кулинарии, который формирует ощущение пространства и то, чем люди приходят наслаждаться здесь.
Ужин подается ежедневно с позднего дня до вечерних часов, и для всех посещений рекомендуется бронирование. Ресторан имеет формальный дресс-код, поэтому планируйте одеться соответственно для изысканного ужина.
Кухня использует японскую говядину A5 Кобе от скота, выращенного для исключительной мраморности, создавая мясо с характерным распределением жира. Это редкое качество мяса отличает ресторан от типичных американских стейк-хаусов, которые сосредоточиваются в основном на местных породах скота.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
