Вальми, Винодельня в Аржелес-сюр-Мер, Франция
Замок Вальми - это винодельня в стиле ар-нуво, расположенная недалеко от гор Альбер в Аржелес-сюр-Мер, построенная из камня и кирпича. Имение включает производственные помещения для вина, гостевые номера и обеденные зоны, расположенные по всей территории.
Имение было основано в 1888 году на земле, где ранее находилось каменное сооружение XIII века. Эта преемственность использования места отражает поколения человеческой деятельности в этом районе.
Имение отражает смесь французской винодельческой традиции с дизайном ар-нуво, который формирует то, как посетители воспринимают территорию. Архитектурные решения влияют на то, как гости перемещаются и воспринимают поместье.
Посетители могут заказать экскурсии с гидом по винным погребам и принять участие в дегустациях, вино можно купить на месте. Лучше бронировать туры заранее и быть готовым к неровным поверхностям в старых частях поместья.
Имение управляет сезонным рестораном, который подает блюда с видом на виноградник, создавая прямую связь между едой и ее происхождением. Кроме того, он предлагает пять современных гостевых комнат, которые позволяют посетителям оставаться на ночь и ощутить имение в течение нескольких дней.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
