Hotel Restaurant Chartron, Ресторан и отель в Сен-Дона-сюр-л'Ербас, Франция
Отель-ресторан Chartron — это заведение двойного назначения с изысканными гостевыми комнатами и рестораном, где подают современную французскую кухню из региональных продуктов. Здесь сочетаются проживание и питание в одном месте в регионе Дром.
Семья Шартрон основала этот ресторан в 1946 году, когда Полетт Шартрон и её брат Рене заложили кулинарное наследие в регионе Дром. Основатели создали заведение, которое обслуживает гостей десятилетиями.
Ресторан участвует в ежегодном фестивале Жана-Себастьяна Баха, сочетая классические музыкальные выступления с обедами в летние месяцы. Посетители знакомятся с местными кулинарными традициями вместе с культурными событиями, которые привлекают людей из окрестных городов.
Заведение работает с четверга по субботу с 19:30 до 21:00, а по воскресеньям с 19:30 до 20:30. Кондиционеры установлены по всему помещению, есть доступ для инвалидных колясок.
В зимние месяцы гости могут посетить частные трюфельные угодья заведения, где находят и собирают свежие трюфели, используемые в их блюдах. Это занятие связывает сбор с обедом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.