Alimentarium, Музей в Веве, Швейцария
Алиментариум это музей в Веве, посвященный изучению еды, питания и того, как еда связана с человеческой жизнью. Его залы содержат предметы, экспозиции и интерактивные станции, которые исследуют производство еды, кулинарию и пищевые привычки в разных регионах и в разные времена.
Здание изначально было штаб-квартирой Nestlé, а затем его превратили в музей, чтобы сделать знания о еде доступными для публики. Это преобразование позволило важному промышленному объекту стать местом для образования и обучения.
Экспозиции показывают, как люди в разных частях мира едят вместе и празднуют с помощью еды. Вы видите предметы и фотографии, которые раскрывают, как трапезы связаны с семейной жизнью и повседневными традициями.
Музей стоит прямо у озера, до него легко добраться на общественном транспорте, а здание хорошо приспособлено для людей на колясках. Вы можете прийти в любое время в часы работы и двигаться по залам в своем темпе, некоторые зоны тише других.
В музее есть действующая кухня, где посетители могут готовить международные блюда под руководством и одновременно узнавать о пищевой науке. Эти практические мастер-классы дают редкую возможность совместить кулинарию, обучение и общение в одном занятии.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
