Jucker Farm, Сельскохозяйственное предприятие в Зегребене, Швейцария
Jucker Farm — это сельскохозяйственное предприятие с четырьмя локациями в регионе Зегребен, включая магазины и зоны питания, которые сосредоточены на сезонных урожаях. Каждая локация выращивает овощи и фрукты, имеет рестораны, где блюда готовят из собственных культур.
Предприятие началось в 2000 году, когда братья Беат и Мартин Жукер превратили семейную ферму в место, предлагающее публичные мероприятия и питание. Первоначальная одна ферма расширилась до модели с четырьмя локациями, которую посетители видят сегодня в разных деревнях.
Ферма устраивает выставки, используя собранные культуры как художественные материалы, с тыквами, превращенными в скульптуры и инсталляции. Эти выставки отражают, как регион связывает свою сельскохозяйственную идентичность с празднованием и творческим выражением.
Три отдельные локации фермерских магазинов позволяют посетителям осматривать и покупать свежие продукты, а варианты питания доступны на каждой локации с сезонными блюдами. Планируйте визиты во время сбора урожая, когда сезонные мероприятия и выставки наиболее активны.
В 2014 году тыква, выставленная на осеннем фестивале, весила 953 килограмма — необычное зрелище, которое привлекает внимание к методам выращивания фермы. Эти экстремальные размеры являются частью того, что привлекает посетителей, интересующихся конкурентными методами выращивания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
