Tivoli Brewery Company, Историческая пивоварня в Денвере, Колорадо, США
Tivoli Brewery Company — историческая пивоварня в Денвере, Колорадо, расположенная в районе Аурария и построенная в итальянском стиле в 1880-х годах. Здание имеет прочные кирпичные стены, большие окна и оригинальное пивоваренное оборудование, такое как медные котлы и бочковой подъемник, которые напоминают о его прошлом как действующего производственного объекта.
Пивоварня была основана в 1880-х годах немецким иммигрантом Морицем Зиги, который создал особое пиво под названием Buck Beer и использовал первую в городе артезианскую скважину для воды. После смерти Зиги Джон Гуд взял дело на себя и переименовал её в честь Tivoli Gardens в Копенгагене, превратив в одну из крупнейших пивоварен Денвера, прежде чем она закрылась в 1969 году после более чем 80 лет работы.
Здание получило своё название от знаменитого парка Tivoli Gardens в Копенгагене, что отражает связь между местными пивоварами и европейскими традициями. Посетители до сих пор могут почувствовать, как это место объединяло поколения рабочих и соседей, воспитывая общее чувство гордости за сообщество.
Место находится недалеко от центра Денвера, до него легко дойти пешком, рядом есть парковка. Сейчас здание является частью университетского кампуса, где размещается студенческий союз, поэтому посетителям следует заранее проверить ограниченные часы работы и заранее спланировать возможные экскурсии или мероприятия.
В 1980-х годах здание переоборудовали под торговый центр, а позже здесь размещался кинотеатр, который несколько лет показывал фильмы Denver Film Festival. С 2012 года в том же историческом здании работает новая пивоварня, выпускающая немецкие сорта пива, такие как Helles Lager, и помогающая обучать студентов пивоваренным традициям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
