Le Vieux Pin, Винодельня в Оливере, Британская Колумбия, Канада
Ле Вьё Пен это винодельня на Блэк Сейдж Бенч с несколькими виноградниками, включая Ле Гран Пен и Ле Фёй Д'Ор, раскинувшимися на большой территории. Здесь есть дегустационный зал, где посетители могут попробовать и купить вина напрямую от производителя.
Хозяйство было основано в 2006 году и выпустило свой первый урожай в 2005 году, принеся европейские методы виноделия в регион. Производство и деятельность развивались и расширялись с годами в соответствии с местными условиями выращивания.
Здесь французские винодельческие традиции встречаются с канадским терруаром, сочетая европейские техники с местными сортами винограда так, чтобы отразить характер региона. Посетители ощущают это культурное сочетание непосредственно через вина, производимые на хозяйстве.
Посетителям следует заранее договориться о дегустациях и экскурсиях, чтобы гарантировать наличие мест, так как хозяйство работает по расписанию. До места в сельской винодельческой зоне лучше всего добираться на машине из соседних городов.
Хозяйство использует устойчивые методы выращивания, которые защищают природные ресурсы земли, поддерживая производство вина. Некоторые из вин, сделанных здесь, попали на столы известных ресторанов по всему миру.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
