St Hubertus & Oak Bay Estate Winery, Винодельня в Келоуне, Канада
St Hubertus & Oak Bay Estate Winery — это семейная винодельня в Келоуне, которая простирается через большую площадь виноградников вдоль озера Оканаган. Вина изготовлены из винограда, выращенного в этом регионе, отражая особый климат и почвенные условия северной долины Оканаган.
Первоначальный виноградник был посажен в 1928 году и входит в число старейших сельскохозяйственных предприятий в регионе долины Оканаган. Позже швейцарские братья взяли на себя управление поместьем и сформировали его с помощью своих европейских методов виноделия.
Швейцарские братья Лео и Энди Геберт привезли европейские винодельческие традиции в Канаду и посадили здесь редкий виноград Шасла, белый сорт из их родной страны. Сегодня посетители могут увидеть, как это европейское наследие формирует подход к виноделию на месте.
Посетители могут продегустировать вина во время визита и попробовать разные сорта, при этом плата за дегустацию не взимается при покупке бутылок. Поместье находится у озера, и до него легко добраться пешком или на машине, особенно в теплые месяцы.
Винодельня выпускает две разные марки, каждая из которых представляет不同的 метод выдержки для производимых вин. St Hubertus обозначает вина, которые созревают в резервуарах из нержавеющей стали, а Oak Bay标识 те, которые выдерживаются во французских и американских дубовых бочках.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
