Morgan Lewis Windmill, Ветряная мельница в Сент-Андру, Барбадос
Ветряная мельница Моргана Льюиса это сахарный завод, расположенный в холмах Сент-Андру с видом на восточное побережье Барбадоса, с большими парусами, обращенными наружу, чтобы ловить ветер. В здании теперь находится музей, где выставлены артефакты сахарного производства, исторические фотографии плантаций и традиционное оборудование эпохи помола.
Ветряная мельница была построена в 1727 году и работала как действующий сахарный завод до 1947 года, когда Эгберт Л. Баннистер подарил её Национальному тресту Барбадоса для сохранения. Этот дар обеспечил поддержание здания как музея, открытого для публики.
Ветряная мельница демонстрирует, как в прошлом перерабатывали сахар, а ежемесячные демонстрации помола с февраля по июль показывают посетителям фактическое производство свежего тростникового сока. Эти рабочие сеансы дают практическое ощущение того, как люди трудились здесь столетия назад.
Место расположено в холмах, поэтому ожидайте неровные дорожки и надевайте удобную обувь для прогулок по территории. Соседнее кафе Grind Artisan Cafe предлагает местные напитки и является хорошим местом для отдыха после осмотра здания и музейных экспозиций.
Стены были построены из больших валунов, соединённых смесью яичных белков и коралловой пыли, поскольку цемент был недоступен в 18 веке. Этот импровизированный метод строительства оказался на удивление прочным на протяжении веков.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
