Le Louis XV, Ресторан в Монте-Карло, Монако
Le Louis XV — ресторан в Hotel de Paris в Монте-Карло, где подают французскую и средиземноморскую кухню под руководством Эммануэля Пилона. Обеденные пространства сочетают классический дизайн с современными зонами обслуживания, созданными для изысканной трапезы.
Ресторан открылся в 1987 году, когда князь Ренье III поставил перед шеф-поваром Аленом Дюкассом задачу получить три звезды Michelin за четыре года. Эта амбициозная цель заложила основу для его репутации одного из лучших заведений Европы.
Ресторан определяет, как воспринимается высокая кухня в Монте-Карло, привлекая гостей, которые ищут французскую утончённость в сочетании со средиземноморскими вкусами. Вид на залив создаёт фон, где кухня становится главной темой разговора.
Бронирование обязательно и возможно по телефону; ресторан находится прямо в Hotel de Paris в центре Монте-Карло. Часы работы различаются для обеда и ужина, поэтому перед посещением стоит уточнить текущее расписание.
Винная коллекция насчитывает около 400 000 бутылок, хранящихся в погребах под отелем, что делает её одной из крупнейших коллекций изысканных вин в мире. Этот выбор позволяет сомелье подобрать почти любое блюдо с подходящим напитком из глубин погреба.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
