Augustiner Brewery Mülln, Пивоварня в Зальцбурге, Австрия
Августинская пивоварня Мюльн — это историческая пивоварня в Зальцбурге, основанная монахами, у подножия горы. Комплекс включает несколько пивных залов, большой сад под открытым небом и погреба, где пиво хранят по старинным методам.
Пивоварню основали в 1621 году августинские монахи, и с тех пор она непрерывно работает на этом месте. Монахи заложили пивоваренную традицию, которая продолжается более четырёх столетий.
Название напоминает об августинских монахах, которые основали эту пивоварню столетия назад и сформировали её пивоваренное наследие. В сводчатых залах и деревянных бочках по всему зданию чувствуется связь между монастырской жизнью и ремеслом.
Посетителям стоит знать, что пиво подают прямо из деревянных бочек, а керамические кружки можно купить или принести с собой. Место большое, с несколькими отдельными зонами, поэтому стоит выделить время, чтобы осмотреться и найти место по душе.
Пивоварня сохраняет старый метод пивоварения, когда посетители наливают пиво себе прямо из деревянных бочек, как это делали монахи столетия назад. Такой оригинальный способ подачи редко встречается сегодня в Европе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
