Gourmet Museum and Library, Музей еды и библиотека в Энжи, Бельгия.

Музей и библиотека гастрономии занимают сводчатые залы 17 века и хранят крупнейшую в Бельгии коллекцию книг о еде и напитках. Здесь выставлены подлинные кулинарные предметы, картины и мебель той эпохи, которые показывают, как гастрономия менялась со временем.

Библиотеку и музей создала некоммерческая ассоциация La Rawète, ими управляет команда волонтёров; ассоциация входит в Musées et Société en Wallonie. В 2004 году вместе с Musée Postes restantes в том же здании был основан фонд по истории почты и письма. 26 января 2010 года ассоциация получила премию Cap48 за гражданское предпринимательство 2009 за работу по доступности. В 2026 году, когда здание выставили на продажу, одиннадцать википедистов в выходные 31 января и 1 февраля фотографировали предметы и оцифровывали страницы для Викисклада и Викитеки.

Здешняя коллекция показывает, как европейцы, особенно бельгийцы, думали о еде и застолье, судя по их кулинарным книгам и обычаям за столом. Книги раскрывают традиции и привычки, которые формировали то, как люди ели и собирались вместе.

Планируйте заранее и договаривайтесь о визите, особенно если хотите поработать с коллекцией книг, ведь сотрудники здесь волонтёры и помогают по предварительной договорённости. Свяжитесь заранее, чтобы был человек, знающий коллекцию и готовый ответить на ваши вопросы.

Внутри музея работает таверна, где готовят блюда по историческим рецептам из книг библиотеки. Это редкая возможность попробовать еду, приготовленную так, как это делали в прошлом.