Avouerie d'Anthisnes, Замок и охраняемый объект наследия в Антине, Бельгия

Авуэри д'Антин состоит из квадратного донжона XII века и жилого крыла в четыре прясла, завершённого в 1648 году Годфруа д'Антином. Донжон имеет пять этажей, а его известняковые стены толщиной до двух метров прорезаны небольшими окнами, бойницами и зубцами. Жилое крыло фланкируют две квадратные башни, более низкие, чем донжон.

Донжон возвели между концом XII и концом XIII века: квадратная пятиэтажная башня из местного известняка, стены которой достигают двух метров в толщину. Годфруа д'Антен построил примыкающее жилое крыло, завершённое в 1648 году, с четырёхпролётным фасадом между двумя квадратными башнями, что ниже донжона. Донжон сохранился неповреждённым и таким, каким его изначально построили.

Здание теперь служит музеем, рассказывающим историю бельгийского пива и Пеке, местных крепких напитков, которые формировали местную жизнь. Вы увидите, как эти напитки связаны с людьми, жившими и работавшими здесь веками.

Замок принимает посетителей в определённые дни недели с экскурсиями по разным частям. Проверьте часы работы перед посещением, так как они могут меняться в зависимости от сезона.

Réserve de l'Avouerie d'Anthisnes — янтарное пиво верхового брожения крепостью 5 % с лёгким железистым привкусом, сваренное по рецепту, вдохновлённому Château. Варят его не на месте: пиво производит Brasserie Minne в Байонвиле, а дегустируют в сводчатых подвалах.