Belgian Chocolate Village, музей шоколада в Кукельберге, Брюссель, Бельгия

Belgian Chocolate Village занимает часть бывшей пекарни Victoria на улице Де-Нек в Кукельберге — длинное кирпичное здание со светлыми каменными полосами и высокими окнами. Внутри музей рассказывает, откуда берутся какао-бобы и как их перерабатывают в шоколад, с интерактивной экспозицией о бельгийском шоколаде с XIX века до наших дней. В мастерской посетители могут создать собственный вкус шоколада под руководством профессиональных шоколатье, а дегустационный салон на первом этаже расположен в бывших директорских офисах в типичном стиле Орта.

Муниципалитет Кокельберга купил в 2005 году часть старой бисквитной фабрики Victoria на улице Де-Нек. Эту бисквитную фабрику основал в конце 19 века Эмиль Боссар, который позже стал мэром Кокельберга. В 1908 году Victoria открыла через дорогу шоколадную фабрику; она закрылась в 1970 году, и теперь там находится завод Godiva. Музей был устроен в апреле 2013 года и официально открыт осенью 2013 года.

Музей занимает часть бывшей пекарни Victoria, основанной в конце XIX века Эмилем Боссаром, который позже стал мэром Кукельберга. На первом этаже дегустационный салон размещён в бывших директорских офисах в типичном стиле Орта. Посетители могут создать собственный вкус шоколада в мастерской под руководством профессиональных шоколатье.

Музей занимает часть бывшей пекарни Victoria на улице Де-Нек в Кукельберге, в нескольких минутах ходьбы от станции метро и трамвая Simonis. Дегустационный салон находится на первом этаже в бывших кабинетах дирекции, поэтому после выставочных залов стоит оставить время, чтобы подняться. Муниципалитет купил здание в 2005 году, а музей открылся осенью 2013 года.

Музей имеет коллекцию шоколадных скульптур в натуральную величину, изображающих достопримечательности Брюсселя, созданных опытными шоколатье. Эти художественные работы демонстрируют, насколько гибким и выразительным может быть шоколад как материал.