Colio Estate Wines, Виноградное хозяйство в Харроу, Онтарио, Канада
Colio Estate Wines расположено на сельскохозяйственной земле near Lake Erie и использует мягкий климат региона для выращивания винограда для производства вина. Хозяйство сочетает современные методы производства с традиционными техниками, привнесенными его итальянскими основателями.
Трое итальянских каменщиков основали хозяйство в 1980 году и получили одну из первых лицензий на деятельность после отмены сухого закона в регионе. Эта дата знаменует начало роста современной винодельческой промышленности вдоль северного берега озера Эри.
Название отсылает к южноитальянскому региону Калабрия, отдавая дань наследию основателей. Посетители могут ощутить эту итальянскую связь в том, как устроено хозяйство и как винодельческие традиции формируют повседневную работу здесь.
До хозяйства легко добраться в Харроу, здесь предлагают дегустации и продажу бутылок в большинстве дней. Проверяйте часы работы заранее, так как по выходным они длиннее.
Винодельня производит красные вина, получившие признание на международных конкурсах, включая несколько резервных купажей, оцененных винными экспертами. Эти достижения создали прочную репутацию среди любителей вина.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
