Aux Fous Brassant, Микропивоварня и паб в Ривьер-дю-Лу, Канада
Aux Fous Brassant — небольшая пивоварня-паб в Ривьер-дю-Лу, где пиво варят на месте и подают в простом помещении с деревянной мебелью. Рядом с основной барной зоной в теплые месяцы открывается терраса с прямым видом на улицу и спокойным местом, чтобы посидеть с бокалом.
Пивоварню основали люди, которые хотели варить пиво из местных и органических ингредиентов, а не просто продавать импортные марки. Со временем она превратилась в место, где посетители могут увидеть резервуары и спросить о каждом этапе процесса варки.
Местные часто собираются здесь после работы, сидят у бара небольшими группами и обсуждают разные сорта пива, сваренного в задней части. Концерты и небольшие выставки местного искусства иногда заполняют зал, превращая обычный вечер в общее событие для соседей.
До места легко дойти пешком из центра города, а для тех, кто приезжает на машине, рядом есть бесплатная парковка. Оно открыто круглый год, так что посетить можно в любое время года, хотя терраса доступна только в теплую погоду.
Пивоваренный зал можно посетить по договоренности, чтобы вблизи увидеть оборудование, обычно скрытое от глаз. В особые вечера терраса становится небольшим пространством для показов под открытым небом, сочетая фильм с запахом свежего солода изнутри.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.