Школа гостиничного менеджмента Лозанны, Школа гостиничного менеджмента в Лозанне, Швейцария.
École hôtelière de Lausanne — это школа гостиничного и кулинарного менеджмента в Лозанне. В ней есть профессиональные кухни, несколько учебных ресторанов и специализированные классы, где студенты учатся, делая.
Школа была основана в 1893 году и была первой в своём роде в мире. Она началась во времена, когда туризм в Швейцарии рос, и возникла потребность в специализированной подготовке.
Здесь учатся студенты со всего мира, ежедневно привнося разные языки и традиции в кампус. Эта глобальная смесь формирует то, как люди работают вместе и учатся на перспективах друг друга.
В кампусе есть рестораны, где можно получить настоящие блюда и понаблюдать за работой студентов. Здания расположены в центре Лозанны, и до них легко добраться на общественном транспорте.
Школа управляет рестораном, отмеченным Michelin, который служит настоящей учебной лабораторией. Гости могут попробовать настоящие блюда, становясь частью обучения студентов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
