Gupf, Горная вершина в Аппенцелль-Ауссерродене, Швейцария
Гупф — это покрытая лесом гора в Аппенцелль-Ауссерродене высотой 1089 метров недалеко от деревни Рехетобель на северо-востоке Швейцарии. На вершине находятся ресторан со звездой Мишлен и винный погреб с большой коллекцией.
Гора служила ориентиром для местных сообществ с тех пор, как в XVI веке был основан кантон Аппенцелль-Ауссерроден. На протяжении веков она оставалась важным ориентиром для того, как люди организовывали свой регион и понимали ландшафт.
Здешний ресторан представляет аппенцелльскую кухню, используя ингредиенты с местных ферм и от производителей региона. Посетители видят, как сельское хозяйство и кулинарные традиции формируют повседневную жизнь в этой горной местности.
Несколько пеших маршрутов ведут на вершину с видом на Боденское озеро и горы Альпштайн. Полезно проверить погодные условия перед выходом и надеть подходящую обувь для горной местности.
Винный погреб на вершине насчитывает более 420 различных вин, которые хранятся только в больших бутылках, что довольно необычно. Этот особый метод хранения помогает сохранять вина в течение длительных периодов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
