Weingut Gantenbein, Винодельческое хозяйство во Флеше, Швейцария
Вайнгут Гантенбайн – винодельческое хозяйство в долине Рейна в Граубюндене с архитектурой, отличающейся перфорированными кирпичными панелями, изготовленными промышленными роботами. Здание имеет три уровня, спроектированных специально для виноделия.
Марта и Даниэль Гантенбайн основали хозяйство в 1982 году, с самого начала сосредоточившись на бургундских сортах винограда в долине Рейна в Граубюндене. Их основание положило начало винодельческому предприятию, сочетающему традиционные методы выращивания с современной инфраструктурой.
Хозяйство производит вина гравитационным методом без насосов и фильтров, сохраняя традиционные практики и сочетая их с современными архитектурными элементами.
Посетители могут осмотреть хозяйство и полюбоваться необычной кирпичной архитектурой, определяющей характер здания. Расположение в холмистом винном регионе легко доступно и открывает виды на окрестные виноградники.
Перфорированная кирпичная стена функционирует как естественная система охлаждения, регулируя температуру благодаря специальному узору без механических устройств. Эта пассивная система охлаждения демонстрирует, как современный дизайн использует традиционные принципы воздушных потоков.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
