Mühle Tiefenbrunnen, Мельница и культурное наследие в Рисбахе, Цюрих, Швейцария.
Мюле Тифенбруннен это кирпичная мельница ранней промышленной эпохи в районе Рисбах в Цюрихе. В здании есть выставочные пространства, ресторан, кулинарная школа и зоны для мероприятий.
Здание было построено в 1913 году и документирует рост сельского хозяйства и пищевой переработки в Цюрихе в начале 1900-х годов. Сейчас оно является объектом национального культурного значения, отмечающим это промышленное прошлое.
Мюлерама внутри показывает, как еда и сельское хозяйство формируют нашу повседневную жизнь. Посетители могут увидеть связь между традиционным ремеслом и современным питанием.
До места легко добраться на общественном транспорте, рядом есть парковка. Планируйте время для осмотра выставок, еды или посещения кулинарного мастер-класса.
В здании находится ресторан Blaue Ente, который сочетает традиционные рецепты с современными методами приготовления. Это сочетание музея, ресторана и учебной кухни делает его редким местом, где история оживает в повседневной еде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
