Bollenwees, Горное пастбище в Аппенцелль-Иннерроден, Швейцария
Bollenwees — это горное пастбище на высоте примерно 1450 метров, окруженное вершинами хребта Альпштайн. Горная гостиница предоставляет жилье для примерно 145 гостей в комнатах и общежитиях.
Плато использовалось для альпийского скотоводства еще со средневековья, когда пастухи выгоняли скот на выпас в летние месяцы. Эта пасторальная традиция укоренилась здесь и формировала ландшафт на протяжении веков.
Местная молочная ферма производит сыр Appenzeller по традиционным рецептам, передаваемым из поколения в поколение альпийских пастухов. Посетители могут наблюдать за процессом производства и испытать это ремесло на собственном опыте.
Проживание работает с мая по октябрь, с редкими закрытиями в будние вечера. Посетителям следует взять прочную обувь и слоистую одежду, подходящую для переменчивой горной погоды.
Рядом находится озеро Fählensee, одно из крупнейших горных озер региона с прямым доступом к многочисленным пешим маршрутам. Это озеро дополнительно привлекает любителей природы, желающих разделить время между пастбищами и водными маршрутами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.