Zeltinger Sonnenuhr, Место виноградника в Цельтинген-Рахтиг, Германия
Цельтингер Зонненур — это место виноградника на крутых террасах вдоль реки Мозель с богатыми сланцем почвами и склоном, обращенным на юго-запад. Местность поднимается под углами около 70 процентов, что определяет, как располагают и ухаживают за виноградной лозой.
Виноградник развивался как часть винодельческого региона Мозеля и получил свое название в 1842 году, когда Йодокус Прюм установил солнечные часы на склонах. Это устройство для измерения времени служило местным жителям между Веленом и Цельтингеном и дало месту его название.
Название происходит от солнечных часов, которые когда-то отмечали время на этих склонах и стали символом места. Сегодня посетители замечают, как традиционное производство Рислинга отражает особый характер богатой сланцем почвы в каждой бутылке.
Место расположено на крутом склоне с ограниченным доступом, и прочная обувь важна для исследования террас. Весна и осень — идеальное время для посещения, когда работа в винограднике видна, а погода остается стабильной.
Некоторые лозы здесь старше 100 лет и растут на одном из самых крутых виноградников Германии. Эти старые растения дают концентрированные минеральные вкусы и насыщенные вкусовые профили, которые нигде больше не развиваются так же.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
