Zum Spinnrädl, Фахверковый ресторан в Кайзерслаутерне, Германия
Цум Шпиннредль занимает фахверковый дом в центре Кайзерслаутерна с красными балками, крышей в стиле барокко и средневековыми окнами. Здание демонстрирует типичные методы строительства зажиточных купеческих домов с деталями, показывающими мастерство прошлых веков.
Здание впервые появилось в городских записях в 1742 году и имеет каменную надпись, датированную 1509 годом, что свидетельствует о еще более древней истории. Изначально оно функционировало как мясная лавка, которой управлял мастер-мясник Якоб Мюллер, прежде чем быть преобразованным в ресторан.
Ресторан подает региональные блюда Пфальца и местные вина, отражающие кулинарные традиции, связанные с прошлым региона. Посетители ощущают вкусы и стили приготовления, которые остаются центральными в том, как люди едят здесь.
Ресторан расположен в центре города и легко доступен пешком, с парковкой в соседнем гараже Stiftsplatz. Историческое здание имеет скромные внутренние размеры, распределенные на нескольких уровнях, поэтому ожидайте уютную, но интимную обстановку.
Здание почти было снесено во время расширения улицы, пока власти не обнаружили его скрытую деревянную конструкцию, спрятанную под штукатуркой. Эта неожиданная находка спасла его от разрушения и привела к сохранению как важного культурного памятника.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
