Elstermühle Plessa, водяная мельница и музей в Плессе, Германия

Эльстермюле Плесса — это водяная мельница на правом берегу реки Шварце Эльстер в Плессе, Бранденбург. Первоначально она состояла из двух мельниц: лесопильной, документированной с 1580 года как фахверковое сооружение на сваях, и зерновой, отстроенной после пожара 1710 года в 1711 году. В зерновой мельнице находятся два вальцовых станка, дробилка, рассев, крупорушка, горизонтальная мешалка и колесо Цуппингера диаметром 6 метров. В соседнем здании расположена небольшая лесопилка.

Мельница сгорела в 1710 году и была отстроена в 1711 году как фахверковое здание из обтёсанных брёвен с заполнением из глины, мякины и сечки. Около 1900 года сваи южной стены просели после осушения окружающего болота, что потребовало массивного усиления фундамента и обновления механизмов, работающих до сих пор. В 1925 году, когда местная брикетная фабрика начала давать электричество, во дворе построили лесопилку, а старую пильную мельницу снесли.

Музей мельницы демонстрирует традиционное ремесло через инструменты и машины разных периодов, которые посетители могут исследовать на нескольких уровнях. Пространства показывают, как работали мельники и какие техники они использовали.

Мельница стоит на правом берегу Шварце-Эльстер в Плессе. С 2017 года весь комплекс находится в частной собственности, поэтому доступ в здания и к действующей экспозиции не гарантирован; перед поездкой обратитесь к нынешнему владельцу или в общину. Плотину разобрали в 1970-х годах, поэтому водяное колесо больше не получает воду из реки.

Рядом с главным зданием стоит небольшая лесопилка, которая показывает, как водная энергия использовалась и для других ремесел. Эта дополнительная мастерская демонстрирует разнообразное использование водной энергии в прошлые времена.