Kellersberger Mühle, Зерновая мельница в Альсдорфе, Германия
Kellersberger Mühle это зерновая мельница в Альсдорфе, расположенная вдоль Бройхер-Бах, производящая муку и другие зерновые продукты для местного рынка. Объект использует современное мельничное оборудование для обработки различных зерновых культур и имеет розничный магазин, продающий товары для выпечки, корм для животных и садовые материалы.
Сначала мельница работала на двух водяных колёсах, но перешла на турбинную мощность в 1930 году, а затем на электрический привод в 1960 году. Этот переход показывает, как объект адаптировался на протяжении десятилетий к новым источникам энергии, продолжая работать.
Мельница связывает местных производителей зерна с пекарями, перерабатывая зерновые культуры в муку и другие продукты, поддерживая традиционное мельничное ремесло региона. Посетители могут увидеть, как зерно превращается в различные виды муки в пределах объекта.
Мельница открыта с понедельника по субботу и продаёт мучные продукты вместе с товарами для выпечки, кормом для животных и садовыми товарами. Поскольку она расположена вдоль Бройхер-Бах и легко доступна, посетителям следует заранее уточнить время для экскурсий или посещений, чтобы увидеть производственную зону.
Этот объект остаётся последней действующей мельницей во всей долине Бройхбахталь, сохраняя форму производства, которая почти исчезла из этой местности. Несмотря на все технические изменения на протяжении десятилетий, он никогда не отказывался от своей основной функции переработки зерна.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
