Wiltinger Scharzhofberg, Виноградник в Вильтингене, Германия
Вильтингер Шарцхофберг это виноградник в Вильтингене на Сааре с южными склонами от 190 до 310 метров над уровнем моря. Место занимает примерно 28 гектаров и разделено на несколько участков, которыми управляют разные виноделы.
Место принадлежало монастырю Святой Марии с 700 года до 1797 года, когда наполеоновские войны привели к его продаже с аукциона и переходу в частную собственность. С тех пор оно превратилось в ведущий район виноделия региона.
Виноградник известен производством вин Рислинг, которые отражают крутые склоны и климат долины Саар. Посетители могут попробовать эти вина в местных винных тавернах и напрямую от виноделов, ощущая роль этого места в винодельческой традиции региона.
Лучшие условия для посещения это сентябрь и октябрь, когда происходит сбор урожая и многие виноделы предлагают экскурсии и дегустации. Посетителям следует носить прочную обувь, так как склоны крутые, а тропы могут быть неровными.
Почва содержит около 70 процентов серого и красноватого сланца, что создает особые условия для виноделия. Этот состав сланца придает винам особое минеральное качество и свежий характер.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
