Forst- und Köhlerhof Wiethagen, Музей под открытым небом лесного хозяйства и производства угля в Ростоке, Германия

Forst- und Köhlerhof Wiethagen — это музей под открытым небом в Ростоке, который показывает традиционное лесное хозяйство и производство угля. На его территории есть оригинальные здания и рабочие зоны, где посетители могут увидеть, как эти ремёсла выполнялись в прошлом.

Это место основали в 1837 году как действующий объект для лесных работ и производства угля. В 1984 году оно получило официальную защиту как технический памятник и с тех пор сохраняет историю этой важной отрасли региона.

Название Köhler происходит от углежогов, работавших здесь; экспозиция рассказывает, что их ремесло в глухих лесах, с пиролизом и сульфированием дерева, долго окружали предрассудки и мифы, ведь смола и сера в христианской вере и в сказке «Госпожа Метелица» братьев Гримм связывались с дьяволом. Древесный дёготь и смола служили для смазки деревянных осей, сохранения канатов и конопачения судов.

На территорию входят пешком; бывший скотный двор, разобранный и отстроенный заново в 1988–1989 годах, теперь занят постоянной экспозицией. Малую смоловарню 1905 года ёмкостью 13 м³ разжигают до четырёх раз в год и получают около шести тонн древесного угля и 150 литров древесного дёгтя. На чердаке, переоборудованном в 2024 году, работает небольшая выставка о резчике по дереву Харальде Врусте, умершем в 2023 году.

Меньшая смоляная печь 1905 года ёмкостью 13 м³ — последний действующий экземпляр своего рода в Европе. Её разжигают до четырёх раз в год, и каждый раз получают около шести тонн древесного угля и 150 литров древесной смолы.