Ratskeller Leipzig, Ресторан в Лейпциге, Германия
Ratskeller Leipzig это ресторан в каменных сводах под Новой ратушей. Здесь подают традиционные саксонские блюда и пиво собственного приготовления. Заведение состоит из нескольких соединенных между собой залов, устроенных в подвалах исторического здания.
Ratskeller открылся в 1904 году, когда была завершена Новая ратуша, построенная на месте бывшей крепости Плайсенбург. Глубокие подвалы под ратушей относятся ко времени этого строительства и до сих пор определяют характер пространства.
Ресторан отражает то, как пиво и местная кухня сформировали общественную жизнь Лейпцига, традиции, которые и сегодня заметны в этих подвалах. Посетители видят, как местное ремесло, особенно пивоварение, до сих пор играет важную роль в том, как местные жители собираются и празднуют.
Заведение доступно для людей на инвалидных колясках, между разными залами легко перемещаться. Лучше прийти пораньше или забронировать столик, особенно по выходным, так как популярное место быстро заполняется.
У входа стоит большой деревянный стул, высотой примерно три метра, отмечающий неожиданное и запоминающееся место прибытия. Эта особенность встречает гостей прежде, чем они войдут в любой из семи соединенных между собой обеденных залов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
