Spicy’s Gewürzmuseum, Музей еды в Гамбург-Митте, Германия
Spicy's Gewürzmuseum — это музей еды в Хафен-Сити Гамбурга, где представлена большая коллекция специй и связанных с ними предметов. Выставочное пространство насчитывает более 900 экспонатов, включая оборудование для обработки, исторические контейнеры и сырье для специй из разных стран.
Музей открылся в 1991 году в историческом складском здании в районе Шпайхерштадт, которое простояло более 100 лет. Он стал первым в мире учреждением, полностью посвящённым теме специй.
Название музея обыгрывает английское слово «spicy», а экспозиция связывает торговлю специями с историей Гамбурга, Шпайхерштадта и мореплавания. Помимо постоянной выставки, здесь проходят лекции, чтения и кулинарные демонстрации.
Музей занимает старый складской этаж в блоке L Шпайхерштадта, с переезда 2012 года — по адресу Am Sandtorkai 34; раньше он находился в доме 32, над бывшим Афганским музеем. Экспозиция площадью 350 м² расположена на верхнем этаже исторического склада, поэтому стоит заложить время на лестницу и на то, чтобы трогать, нюхать и пробовать специи на станциях.
Музей занимает старый складской этаж в блоке L Шпайхерштадта, с 1993 года входящего в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сначала он размещался над бывшим Афганским музеем на Ам-Зандторкай 32, а в 2012 году переехал в дом 34. Экспозиция площадью 350 м² насчитывает более 900 предметов за пять столетий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 463 участниками по всему миру.
